老公去沿海地區(qū)出差,帶了不少的大海鮮回來(lái),但是由于我從來(lái)沒(méi)有烹飪大海鮮的經(jīng)驗(yàn),所以對(duì)大海鮮的做法不是很清楚,大海蝦怎么做比較好吃呢
大海蝦是日常生活中的常見(jiàn)食物,制作方法包括清蒸、油炸、麻辣等多種形式,可以根據(jù)具體的口味。小編嘗試了以下做法,口味還不錯(cuò)。首先新鮮的蝦洗好后去掉蝦頭,挑除蝦線。然后放入油鍋里油炸金黃色,咸蛋黃放入平低鍋中用小火融成融融狀態(tài),炸好的蝦球倒入平底鍋中,蝦球身上均勻的抹上蛋黃。然后這倒美味可口的大海蝦為主要原料的菜肴就烹飪完畢了,由于口味的差異,所以建議多進(jìn)行嘗試。