大明蝦要怎么做才好吃？

我平時(shí)非常喜歡吃大明蝦，但是一般都是我媽做給我吃的我自己不會(huì)做，現(xiàn)在想要自己做一次，大明蝦要怎么做才好吃？

首先可以選擇自己的口味比如說(shuō)喜歡吃紅燒的那么就才用紅燒的方法，如果喜歡吃白灼蝦，那么直接把水燒開把蝦燙熟就可以了，其實(shí)紅燒的大明蝦會(huì)比較好吃，首先需要準(zhǔn)備蔥姜蒜這些配料，油鍋熱了之后先把配料放下去翻炒，等到香味炒出來(lái)之后，直接把大明蝦放入鍋里翻炒，一直到大名縣看起來(lái)都是紅色，這個(gè)時(shí)候可以放入一些生抽，然后再放入一些白糖和鹽進(jìn)行調(diào)味，再放一些水稍微開一下就可以出鍋了。