我媽給我?guī)Я艘恍┲ヂ檫^來,因為在家吃的少,所以打算做點芝麻鹽。以后吃面包或者饅頭的時候可以蘸著吃,想問芝麻鹽應(yīng)該怎么做?
做芝麻鹽首先就需要白芝麻和食鹽。把準(zhǔn)備好的白芝麻直接倒入到鍋里面,小火翻炒,等到白芝麻有一點點變色的時候就加入適量的鹽,然后繼續(xù)翻炒,需要一直不停的翻炒。直到芝麻的香味出來,然后白芝麻慢慢的變成了淡黃色,那樣就炒好了。把炒好的芝麻倒在砧板上面,然后用搟面杖把芝麻碾碎,可以不用太碎,然后把芝麻鹽放在一邊涼透以后,再放在袋子里面吃的時候可以直接食用。