到底怎樣炒米粉才不會粘鍋呢？

我平時做炒米粉的時候，經(jīng)常就會粘著我的鍋，這樣就使得我的鍋很難洗，所以我就想問一下，到底怎樣炒米粉才不會粘鍋呢？

炒米粉粘鍋的話，有可能就是因為我們炒的時候，開的火候太大了，或者是我們在炒的時候，倒的油太少的緣故，所以我在這里講一下，制作炒米粉的不粘鍋的方法，首先我們要先把調(diào)料像蔥和洋蔥，放入鍋中炒一遍，在油倒一點進出，覆蓋住鍋底就可以了，之后我們在搖一下鍋，使得油能夠把鍋都給覆蓋住，我們還可以把米粉用油刷一遍，在把米粉放進鍋中炒就可以了。