哥哥喜歡吃番茄炒蛋,我喜歡吃香椿炒蛋,每次做飯的時候媽媽都很為難,所以我還是自己來炒吧,到底如何做香椿炒雞蛋?
香椿和雞蛋都是很有營養(yǎng)的東西,那么二者的搭配會更加美味,在炒雞蛋之前,最好把香椿切碎,然后和雞蛋進(jìn)行攪拌,最后再下鍋,這樣的話呢營養(yǎng)物質(zhì)不容易流失,還很容易做熟,香椿里面含有大量的維生素和胡蘿卜素等,能夠提高人的免疫力,對皮膚也是有好處的,另外呢雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)人體的新陳代謝,加速身體的發(fā)育和生長,還有殺菌作用。