紅薯面條怎么做才會(huì)比較好吃？

我想自己在家里做一些紅薯面條吃，因?yàn)槁犝f這樣的話會(huì)比較的養(yǎng)胃，但是買回來紅薯之后發(fā)現(xiàn)不會(huì)，這應(yīng)該是怎么做的?。?/p>

紅薯面條在做的時(shí)候需要注意，應(yīng)該是先把紅薯蒸熟，然后和到面里面，或者是說紅薯切片曬干之后磨成粉，這樣的話口感會(huì)比較均衡一些，但是沒有熟的紅薯有營(yíng)養(yǎng)。紅薯面條對(duì)于養(yǎng)胃有著非常好的效果，但是需要注意的是如果自己平時(shí)的時(shí)候有胃脹氣的習(xí)慣，那你就應(yīng)該少吃或者是不吃，因?yàn)榧t薯會(huì)比較容易形成脹氣的。而且做面的時(shí)候應(yīng)該是多揉搓，這樣面比較勁道。