平時(shí)早上都非常喜歡吃面包加上一些果醬,但是外面買的果醬幾乎都有防腐劑不讓人放心,那么面包機(jī)怎么樣才可以做果醬呢?
面包機(jī)做果醬,其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,主要要選擇好自己想要的果醬的味道,比如說(shuō)櫻桃味道的果醬,首先要把新鮮的櫻桃,給洗干凈,把核去掉,櫻桃的用量大概在一斤左右,白洗干凈去核之后,直接用菜刀將櫻桃剁碎,等到看起來(lái)像你一樣的時(shí)候,櫻桃里面加點(diǎn)水倒入鍋里面,煮開之后加入一些白糖還有檸檬酸沒(méi)有檸檬酸的也可以用檸檬汁代替,然后改用小火慢慢的來(lái)煮而且在煮的過(guò)程當(dāng)中要一直攪拌,這樣才不會(huì)黏鍋,大概煮上20分鐘左右,可以倒入一些明膠,再繼續(xù)煮15分鐘左右就可以了。