糖醋排骨一般怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢？

我很喜歡吃糖醋排骨的，平時(shí)都是媽媽做的很多，現(xiàn)在媽媽不在家，要學(xué)習(xí)制作，那么糖醋排骨一般怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢？

糖醋排骨的制作方法主要是根據(jù)自己的口味，南方的口味是比較偏甜的，所以制作的時(shí)候首先需要把排骨進(jìn)行燉熟，然后把燉熟的排骨撈出來，接著進(jìn)行煸炒，在煸炒的過程中放上醬油是調(diào)味品以及糖，北方的口味就比較偏重，所以在煸炒的過程中需要放上一些辣椒，還有比較多的自然調(diào)料，在放調(diào)料的過程中是需要根據(jù)自己的口味來進(jìn)行的，選擇的排骨一定要是新鮮的主要是冰箱的。