今天買(mǎi)了新鮮的杏鮑菇,想回家做炒菜,可是以前沒(méi)有做過(guò),不知道做好了會(huì)不會(huì)好吃,還是學(xué)下怎么做,以免浪費(fèi)食材。杏鮑菇怎么炒比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:做杏鮑菇時(shí),先洗凈,切碎,再用燒開(kāi)的水煮,這樣容易熟透,杏鮑菇可以放點(diǎn)辣椒一起炒吃,如果吃不了辣可以放點(diǎn)甜椒,也可以放點(diǎn)豬瘦肉一起炒,做的時(shí)候最好用植物油炒,油燒開(kāi)蔥蒜,炒香放入鍋里,再放點(diǎn)豬肉,再放上杏鮑菇,炒五分鐘左右就好了,還可以經(jīng)常吃杏鮑菇湯,也可以做杏鮑菇湯,味道非常鮮美。
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