都說(shuō)苦瓜是種非常好的一種蔬菜,利尿解毒,而且還能減肥,但是生吃苦瓜真是吃不下,太苦了。好像喝苦瓜湯效果也不錯(cuò),而且不是那么難喝,但是不知道怎么做。
苦瓜是一種具有很高藥用價(jià)值的蔬菜。人們經(jīng)常會(huì)把苦瓜做成各種菜式,雖然苦瓜的味道比較苦澀,但是因?yàn)樗母咚幱脙r(jià)值,很多人都很喜歡吃。特別是苦瓜湯,很多要減肥的女性對(duì)苦瓜湯十分鐘情。因?yàn)榭喙虾锌喙纤匾布词乔逯?,能夠?qū)χ镜奈掌鸬揭种谱饔谩?喙蠝淖龇ㄖ饕菍⒖喙先ト?,切成片,將豬肉切成片,在鍋中加水同煮,等肉煮熟以后加入適量耳朵鹽就可以食用了。