我們這里的人,總是在快要割麥子的時(shí)候,家里就會(huì)腌一些咸的雞蛋,但是有的人腌的好吃,有的不好吃, 怎樣腌咸雞蛋才會(huì)出油多?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:腌咸蛋雖然是很多家庭都會(huì)腌的食物。有的人腌的很好吃,有的人不好吃,這都是有一定技巧的,只有掌握了一定的技巧,腌出來的才會(huì)好吃,首先,準(zhǔn)備一些黃沙放在盆里,放上食鹽,油,水,把雞蛋洗干凈,一個(gè)雞蛋放在黃沙里,把黃沙完全包好后,把雞蛋完全包好,然后把雞蛋放進(jìn)塑料袋里,密封三個(gè)星期。
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