我從小就不愛吃茶雞蛋,但是我周邊的朋友都說茶雞蛋特別的好吃,讓我也嘗一下,分了以后就上癮了,特別的好吃,我想問一下是怎么做的呀?
其實(shí)做茶幾的事非常簡單而又簡單的事情,每個(gè)人都,可以學(xué)會(huì)的,就算你從來沒有做過飯,也是可以學(xué)會(huì)的,下面我來說一下具體的步驟,你要準(zhǔn)備好材料,首先是雞蛋是必須有的,有茶葉,八角花椒桂皮等調(diào)料,先把雞蛋洗干凈了,然后用水煮一下,然后拿出來皮敲裂了,然后再重新放到鍋里面放各種調(diào)料放上生抽,然后放點(diǎn)糖鹽,煮上十分鐘以后再放上茶葉,可以嘗一下湯的咸淡如何,感覺不咸的話可以多加點(diǎn)兒鹽,要比平常做菜的時(shí)候咸,大火煮開以后用小火煮,煮完之后就可以吃了。