瘦豬肉怎么做才好吃呢?

關鍵詞:瘦豬肉如何做做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 兒子比較愛吃肉,但我我經(jīng)常把豬肉炒的非常的老,不好吃。請問,怎么炒瘦豬肉可以更好吃一些呢?更嫩一些呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    瘦豬肉既有豬肉的營養(yǎng),蛋白質也非常豐富,而且沒有那么多的脂肪,不會使人的膽固醇升高,所以人們可以每天適當?shù)某砸稽c。在炒瘦豬肉時,可以先用醬油把肉拌勻,或用淀粉把豬肉拌勻,也可以用蛋清或食用油把瘦豬肉炒勻,然后在下油鍋里炒,這樣豬肉就會變得嫩嫩爽一些。當然瘦豬肉除了可以炒菜外,還可以燉湯、做餡,都比較好吃。

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