我平時(shí)愛(ài)吃三文魚,感覺(jué)三文魚味道非常好,那天我去買三文魚,朋友說(shuō)三文魚也是叫鮭魚,這個(gè)還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō),鮭魚就是三文魚嗎?
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:三文魚也叫三文魚,三文魚是海里的魚,是在淡水中產(chǎn)卵,然后到海里培育。三文魚營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)常適當(dāng)?shù)某匀聂~是對(duì)身體非常好的,三文魚富含高蛋白,味道鮮美,可以煎吃,也可以做三文魚湯,最常見(jiàn)的是燉三文魚,在魚煮的時(shí)候用姜醋去腥,一般燉的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)比較好,魚在深海里可能會(huì)吃一些魚蟲(chóng),燉的時(shí)間久了也會(huì)有殺菌的效果,洗魚的時(shí)候一定要洗干凈。
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