我是一個(gè)公司經(jīng)理經(jīng)常在外面吃飯,很少在家做飯。最近因?yàn)殚L(zhǎng)期在外吃飯,肝火旺盛,胃不舒服,決定以后自己在家做飯。誰(shuí)知道簡(jiǎn)單美食做法是什么呢?
簡(jiǎn)單美食的做法有很多,不同的美食有不同的做法,可以根據(jù)自己的喜好,選擇葷素。如果是早晚做飯,應(yīng)該熬點(diǎn)兒米粥,或者煲個(gè)湯,在菜方面,可以自制幾個(gè)菜。熬粥的時(shí)候最好首先把米或者豆類東西,浸泡一個(gè)小時(shí),這樣做粥的時(shí)候,既節(jié)省時(shí)間又能熬出米的香味兒。蔬菜類可以涼拌或者爆炒,根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好,選擇適當(dāng)?shù)恼{(diào)料。如果想吃什么樣的特色菜,可以到網(wǎng)上搜制作方法,然后自己嘗試著去做。