昨天和老媽去超市閑逛,突然發(fā)現(xiàn)超市的皮蛋在打折,我們就買了一些回來??墒呛髞砝蠇尳恿藗€電話就出去打牌了,我想吃皮蛋豆腐,可是自己又不會做。請問,皮蛋拌豆腐怎么做才好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:要把皮蛋拌豆腐做得好吃還是挺簡單的。首先,你需要把兩個皮蛋剝?nèi)?,然后洗干凈,?dāng)然,你還需要買一塊豆腐,這是豆腐水豆腐,這樣做出來的皮蛋豆腐才好吃。之后,你需要準(zhǔn)備好蔥、蒜等調(diào)料。先把皮蛋和豆腐切成小丁狀,然后放進(jìn)一個干凈的碗里,攪拌均勻,把準(zhǔn)備好的調(diào)料放進(jìn)去,拌勻后就可以吃了。
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