皮蛋豆腐應(yīng)該怎么做呢?

關(guān)鍵詞:皮蛋豆腐做法好處作用

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我本人是吃貨一枚,特別喜歡吃皮蛋豆腐,覺得皮蛋豆腐既營養(yǎng)又美味。就是不知道怎么做皮蛋豆腐,做起來困不困難,所以我想請問的是,皮蛋豆腐應(yīng)該怎么做呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    皮蛋豆腐是一個非常簡單好做的家常菜。首先,你要把新鮮的豆腐切成塊狀,然后裝進(jìn)干凈的盤子里。再把事先準(zhǔn)備好的皮蛋拿出來,從中間橫切下去,也可以隨意切成你喜歡的形狀,然后把切好的皮蛋裝入盛有豆腐的盤子里,再把蔥、姜切成粉末狀,撒在盤子當(dāng)中,調(diào)入生抽,耗油、食鹽、味精等調(diào)味料,這些調(diào)味料的用量你可以依照個人的喜好自由選擇,用筷子攪拌均勻入味,即可食用。以上就是皮蛋豆腐的做法。

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