平時(shí)就比較喜歡吃,對(duì)于吃也有自己的一定研究。最近正好家門口超市的圓白菜在打折,就買了一顆回來,那圓白菜怎么吃?
圓白菜就是所謂的卷心菜,食用方法也是比較多的。圓白菜含有豐富的水分,因此在燒制時(shí)可以不用兌水。圓白菜較為常見的吃法就是豬肉白菜水餃,選取新鮮的五花肉洗凈剁成末,加入料酒,食鹽,姜末,蔥花等調(diào)味料腌制十五分鐘左右,圓白菜洗干凈切成丁狀,待五花肉腌制好之后就將圓白菜放入,攪拌均勻之后備用。在包餃子的時(shí)候注意口,防止露陷。沸水煮熟之后就可食用。