好吃的葷菜有哪些？有什么作用呢？

剛剛談了一個男朋友，俗話說想要抓住男人的心要先抓住他的胃，最近一直在學(xué)習(xí)做菜，好吃的葷菜 有哪些？有什么作用呢？

葷菜營養(yǎng)豐富，味道鮮美越來越成為一些年輕人的喜愛。葷菜是指含有雞鴨魚肉等一些肉類食物，是膳食中不可缺少食物。葷菜中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，膠原蛋白等，對促進骨骼生長發(fā)育有很好的作用，膠原蛋白可以延緩衰老抵抗皺紋。如，燉豬蹄，動物肝臟中的鐵元素還可以預(yù)防營養(yǎng)不良和貧血。爆炒豬肝。做菜時要葷素搭配，不但能補充蛋白質(zhì)微量元素等還可以補充維生素。均衡膳食，有助于人體身體健康。