我喜歡吃米線,但是聽人家說外面的米線非常的不好,所以就想要自己在家里做,想要做酸菜肉絲米線應(yīng)該是怎么做的?。?/p>
米線是由糯米粉或者是大米粉做成的,平時(shí)的時(shí)候如果自己做米線的話,建議是先把所需要的配菜炒熟,然后用高湯進(jìn)行煮米線,這樣的話味道是比較好的,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,然后把配菜放到米線湯中,這樣的話就可以直接食用了,是非常的方便的,但是需要注意酸菜并不是一項(xiàng)非常有營養(yǎng)的食物,所以自己平時(shí)的時(shí)候應(yīng)該是少吃一些的話會(huì)比較好。