問(wèn)

米線湯湯料配方是什么?

關(guān)鍵詞:米線做法家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 經(jīng)常在街上吃的那種米線,在家里面做,但是怎么做都做不好?請(qǐng)問(wèn)米線湯料的配方是什么呢?平時(shí)的時(shí)候應(yīng)該要準(zhǔn)備哪些食材來(lái)做?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    平時(shí)可以準(zhǔn)備一大鍋骨湯,牛骨豬骨,雞鴨骨都可以,在熬湯的過(guò)程中不要加味精,適當(dāng)加一點(diǎn)鹽,就是要熬的時(shí)間,一般來(lái)說(shuō),如果是雞湯做的時(shí)候,他就會(huì)有一層雞油,他有很好的鎖熱量的作用。熬的時(shí)間越長(zhǎng),味道就越濃、越好。離職的時(shí)候也可以直接在超市買(mǎi)到那些沖湯的,紫菜蝦皮湯或者雞湯高湯,制作過(guò)程也非常簡(jiǎn)單,直接倒水燒開(kāi)即可。

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