我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。可是一直都沒(méi)有自己來(lái)做,今天買了雞蛋和番茄小自己做這道菜。番茄炒雞蛋怎么做味道好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:首先把西紅柿洗干凈,切成小塊,把雞蛋洗干凈,打開攪拌均勻。鍋里放適量油,燒開后把雞蛋放入鍋中炒熟,等雞蛋炒熟后盛出,在鍋里加適量油,放入蔥花,放入適量醬油、十三香、雞精、精鹽、味素,再把雞蛋和番茄放入鍋里一起炒,炒到西紅柿出水為止,即可盛出。番茄可以保養(yǎng)胃,雞蛋可以明目,含有高蛋白。這道菜味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
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