買了幾個洋蔥,時間長了,長了好大的芽,母親干脆把它們栽到花盆里,結(jié)果因為天氣暖和,洋蔥居然長勢喜人,我想問洋蔥苗能吃嗎?
洋蔥苗可以吃,但是味道不太好,如果用洋蔥苗做調(diào)料之類的還行,但是要生著吃,味道遠不如洋蔥好,比較刺激,而且有點苦味,最好不要生者吃。長了芽的洋蔥也不如沒有長芽的味道好,長了芽的洋蔥辣味更濃烈,更刺鼻。建議還是能不吃最好不吃,一般洋蔥發(fā)芽,可以種到地里,等開花結(jié)籽后,當(dāng)種子來使用。大多數(shù)人都不太喜歡吃洋蔥苗,建議還是少吃為妙。