我最近對于豆類的食物特別感興趣,這幾天正在研究白扁豆這種食物,白扁豆這類食物的功效有哪些?又有哪些禁忌啊?
白扁豆的功效可以用健脾化濕、利尿消腫以及清肝明目來概括,白扁豆的利尿功效非常好,其能夠幫助排便,起到預(yù)防腎結(jié)石以及尿毒癥等疾病發(fā)生的作用。視力不是很好的人吃一些白扁豆則能夠明目。同時(shí),白扁豆還能夠幫助改善女性白帶過多的現(xiàn)象。夏天的時(shí)候吃一些白扁豆還能夠預(yù)防中暑。不過需要注意的是,白扁豆不能夠吃得太多,以免引起消化不良現(xiàn)象的出現(xiàn)。