怎樣煮紅燒肉會好吃?

關(guān)鍵詞:紅燒肉做法家常做法怎么做好吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我非常愛吃肉,特別是我媽媽做的紅燒肉,但是我是一個不會煮菜的人,現(xiàn)在又想學(xué)紅燒肉,有什么樣的簡單的方法去樣去煮紅燒肉會非常好吃呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    紅燒肉的別名是東坡肉,是一道非常美味的菜,不肥不膩,有香甜而松軟,入口隨之化。它有許多傳統(tǒng)的做法,每個地方的做法又各不相同。首先要準(zhǔn)備鮮嫩的五花肉,要選不能太肥也不能太瘦,肥瘦相間的那種,把肉切成小塊,放在油鍋里煮5分鐘,把水沖干凈。將適量的油放入鍋中加熱,加入白糖翻炒,即可放入五花肉,再加入適量的水,加入醬油等調(diào)料,最后用小火燜煮1小時以上。

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