昨天出去吃飯,點(diǎn)了一個(gè)南瓜餅做主食,孩子很喜歡吃,所以我也學(xué)著做,但是總做不好,那么,面粉可以做南瓜餅嗎?
在我看來(lái),其實(shí)現(xiàn)在的南瓜餅大部分都是面粉做的,只有在家的時(shí)候,自己做的南瓜餅是用純南瓜做的。一般飯店的南瓜餅都是參面粉的。應(yīng)該說(shuō)主要的材料是面粉,然后再里面參南瓜汁等南瓜味的作料。其實(shí)南瓜餅最好還是用純南瓜做,這樣口感比較好,又能吃到原味的南瓜。但是面粉改良后的南瓜餅更好吃一些。也是可以學(xué)著做的。根據(jù)不同的需求做不同的菜式。