我的家鄉(xiāng)這里過年的時(shí)候采辦年貨有幾樣不能少的東西,像瓜子、花生、蘋果、咸姜片、糖姜片,我想知道糖姜片吃了對(duì)身體有什么作用?
用糖腌制姜片是由來已久的一種吃法,姜片本身辛辣,用糖腌制的話姜片又辣又甜別有一番風(fēng)味。姜片具有提神醒腦、祛寒發(fā)汗、開胃生津等功能,老幼皆宜,是宴請(qǐng)賓朋、居家、旅游之必備佳品。特別胃痛胃寒的人吃了可以止痛祛寒暖胃,有疏絡(luò)通經(jīng),活血化瘀之效。但是吃姜要特別注意時(shí)間,早上吃姜對(duì)身體有好處,但是晚上吃姜對(duì)身體特別不好,晚上最好不要吃。吃姜也不宜太多,不然容易上火。