白粥怎么煮好吃?

關(guān)鍵詞:白粥怎么做功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我最近腸胃不太好,所以只能吃些清淡的食物,這兩天一直在喝白粥,有點(diǎn)膩了,白粥還有沒有其他的做法,怎么做會比較好吃?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    白粥有助于解決失眠問題,能較好的控制大腦的興奮。還有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、通血脈,止煩、止渴、止瀉等功效,白粥煮熟后產(chǎn)生的米油,有補(bǔ)益填精作用。白粥的做法是先將大米洗干凈后,用水浸泡半小時,浸泡大米可使煮出的粥口感好。將米泡好后,倒掉涼水,加入開水,一般是米水1:3的比例,大火煮開后,調(diào)成小火煮約30分鐘,米下鍋時,用勺子攪拌一下,煮20分鐘后再攪拌一次,直至粥熟,煮至米、水黏稠,米粒酥爛即可。用開水煮粥可防止米粒粘鍋,且節(jié)省時間。

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