豆子怎么炒好吃？

我這個(gè)人大小就是個(gè)素食者，尤其喜歡吃豆子。豆子炒著吃，嚼起來(lái)特別香，可是無(wú)奈的是，我自己就是不會(huì)炒。請(qǐng)問(wèn)，豆子怎么炒好吃呢？

你好，其實(shí)炒豆子的方法還是有很多的。你可以根據(jù)自己的口味，選擇一些配菜放在里面一起炒。當(dāng)然，要想把豆子炒得好吃，建議你使用猛火灶來(lái)炒，這樣炒出來(lái)的豆子，不僅容易熟，而且咀嚼起來(lái)很是香。既然你喜歡吃素的話，不妨放點(diǎn)百葉或者是青椒進(jìn)去一起炒。不過(guò)，如果你喜歡吃辣的食物的話，加點(diǎn)朝天椒也是可以的。還有如果你想讓豆子看起來(lái)更有食欲一點(diǎn)，還可以適當(dāng)加點(diǎn)糖和醬油進(jìn)去的。