怎么自已動(dòng)手做酸奶？

我很喜歡喝酸奶，基本每天都要喝一瓶，既能潤(rùn)腸通便，還能調(diào)節(jié)腸道有益菌，超市賣的酸奶越來(lái)越貴啦，很想自己動(dòng)手做來(lái)喝，不知道怎么做，在此請(qǐng)教各位，謝謝啦！

自制酸奶很簡(jiǎn)單的，只要準(zhǔn)備好一盒牛奶，超市賣的原味酸奶一盒，裝酸奶的容器（最好是帶蓋的玻璃瓶），電飯鍋

接下來(lái)就可以做酸奶了，但是在做之前先要將容器進(jìn)行消毒，最好用電飯鍋燒一鍋熱水煮一會(huì)，再將紙包牛奶進(jìn)去溫一下，有點(diǎn)溫度就行，將牛奶和酸奶一起倒進(jìn)容器，蓋上蓋子。

利用剛才燒水的鍋的余溫，放入裝好奶的容器，密封好電飯鍋，等待一晚上即可。

注意：酸奶發(fā)酵好后最好立即放入冰箱，防止發(fā)酵過(guò)度影響口感，并且盡快食用