老家托人給我?guī)砹瞬簧偌依锏哪⒐剑俏覑鄢詤s不會(huì)做,蘑菇應(yīng)該怎么炒比較好吃?
小編解答
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:西芹炒蘑菇材料蘑菇250克、西芹250克、紅椒1個(gè)、馬蹄適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量做法1。2.西芹切段,切成辣椒片。3.起油鍋,爆香姜蒜,下鍋炒蘑菇。4.香菇炒軟后,將其他材料放入鍋中一起炒至斷青。5.將鹽下,雞精調(diào)味即可。黑胡椒炒香菇材料4分之3盒,洋蔥4分之1盒,蒜2瓣,醬油2匙,水少許,橄欖油少許,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,香菇洗凈切塊。2、蒜2片,做成蒜蓉。3、洋蔥4分之1切成絲。4、不粘鍋小火加熱,加少許橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)和步驟(3)爆香。5、加入步驟(1)用少許水炒至蘑菇差不多熟,加入醬油2匙,黑胡椒粉及黑胡椒碎,適量炒勻,裝盤。溫馨提示:做蘑菇的時(shí)候,不要選擇一些自己不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇。以免中毒,因?yàn)槌藻e(cuò)了蘑菇。
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