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中藥知識

  • 云苓為中藥茯苓的別名。茯苓為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主產(chǎn)于安徽、云南、湖北。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,茯苓藥性甘、淡、平,歸心、肺、脾、腎經(jīng),具有利水滲濕、健脾、寧心的作用,用于治療水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。功效作用茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的作用。利水滲濕:茯苓味甘淡

  • 橙皮為蕓香科植物甜橙的果皮。我國長江以南各地均有栽培。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,橙皮藥性苦、辛、溫,歸脾、胃、肺經(jīng),具有理氣化痰、健脾導(dǎo)滯的功效,用于治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰。功效作用橙皮具有理氣化痰、健脾導(dǎo)滯的作用。理氣化痰、健脾導(dǎo)滯:橙皮藥性苦、辛、溫,歸脾、胃、肺經(jīng),具有理氣化痰

  • 李子是一種常見的薔薇科水果,其肉質(zhì)爽脆、酸甜可口、氣味芳香,含有豐富的氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,具有促進消化、補充營養(yǎng)的功效。功效作用李子具有促進消化、補充營養(yǎng)的功效。促進消化:李子酸甜適口,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,飯前食用李子還有一定的開胃作用。補充營養(yǎng):李子含有多種維

  • 做櫻桃酒選用的櫻桃可以是酸的或者是甜的,同時也可以二者搭配,可以做成甜酒或者干酒。如果要冷藏櫻桃酒,必須先去除櫻桃核,否則可能會使酒變酸。櫻桃酒具有補鐵的作用。功效作用櫻桃酒具有補鐵的作用。補鐵:櫻桃酒中含有鐵元素,鐵元素是人體合成血紅蛋白以及肌紅蛋白的元素之一,因此需要補鐵的人群可以飲用。營養(yǎng)價

  • 冰草一般指冰菜,是近年來引進中國的一種蔬菜,原產(chǎn)非洲,現(xiàn)在歐洲和我國均有種植。冰草又叫冰菜、水晶冰菜、冰葉日中花、冰柱子、非洲冰草等。冰菜屬于多肉植物,可見全柱似冰霜后部布滿白色微小冰結(jié)晶,因此被稱作冰菜。冰菜口感微咸,有水果的酸味,口感脆嫩,是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜。功效作用冰草具有解渴,補充營養(yǎng),

  • 地皮菜又叫地木耳、天菜,是念珠藻科真菌和藻類的結(jié)合體,一般生長在陰暗、潮濕的地方,有點像泡軟的黑木耳。地皮菜中富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分,具有潤腸通便、補充營養(yǎng)的功效。功效作用地皮菜具有潤腸通便、補充營養(yǎng)的功效。潤腸通便:地皮菜中含有豐富的粗纖維,能促進腸道運動,從而起到促進排便的作用。大便不暢

  • 草莓,多年生草本,原產(chǎn)南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培。草莓的果實呈聚合果,果期6-7月。草莓中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。具有清涼解渴、健胃消食的作用。功效

  • 地黃為玄參科植物地黃的新鮮或干燥塊根,主產(chǎn)于河南。除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用;或?qū)⒌攸S緩緩烘焙至約八成干。前者習(xí)稱“鮮地黃”,后者習(xí)稱“生地黃”。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,鮮地黃藥性甘、苦、寒,歸心、肝、腎經(jīng),具有清熱生津、涼血止血的作用,用于治療熱病傷陰、舌絳煩渴、溫毒發(fā)斑、吐血衄血、咽喉腫痛。生地黃藥性甘

  • 荔枝是一種比較常見的水果,其味道鮮美甘甜,口感軟嫩且營養(yǎng)豐富,具有補充能量、增強免疫力的功效。功效作用荔枝具有補充能量、增強免疫力的功效。補充能量:荔枝中所含糖分的比例較高,當人體缺乏能量、體力不足時,通過吃荔枝可迅速補充機體所需的能量,緩解疲勞。增強免疫力:荔枝中含有著豐富的維生素C、蛋白質(zhì)等營

  • 海參屬于無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種,我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區(qū)是世界上海參種類最多、資源量最大的區(qū)域。海參在各類山珍海味中位尊“八珍”,經(jīng)研究表明海參體內(nèi)不但富含氨基酸、維生素和化學(xué)元素等人體所需的50多種營養(yǎng)成分,還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原

  • 大蒜是多年生草本,有強烈蒜臭味。鱗莖球形或扁球形,由多個肉質(zhì)瓣狀小鱗莖組成,鱗莖外包白色至淡紫色干膜質(zhì)鱗被。全國各地都在廣泛栽培大蒜。大蒜泡酒具有減輕疲勞、抑菌的作用。功效作用大蒜泡酒具有減輕疲勞、抑菌的作用。減輕疲勞:適量食用或者飲用大蒜泡酒可以輕微刺激中樞神經(jīng),讓人體感到舒服,并且酒中的碳水化

  • 醋泡花生是一道家常菜,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì),還含有多種有機酸類成分,具有補充營養(yǎng)、開胃消食的作用。功效作用醋泡花生具有補充營養(yǎng)、開胃消食的作用。補充營養(yǎng):醋泡花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì),適量食用醋泡花生可供人體補充營養(yǎng)物質(zhì)。開胃消食:醋泡花生中含有多

  • 陳醋是食醋的一種,陳醋含水分少,色濃,味香綿。醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,有芳香味,它能去腥解膩,增加鮮味和香味,不但是調(diào)味佳品,還具有養(yǎng)顏護膚、殺菌的作用。功效作用陳醋具有養(yǎng)顏護膚、殺菌的作用。養(yǎng)顏護膚:陳醋中豐富的有機酸對人體皮膚有柔和的刺激作用,能促使小血管擴張,增強皮膚血液循

  • 銀杏果又叫白果,為銀杏科植物銀杏的干燥成熟種子。主產(chǎn)于河南、四川、廣西、山東。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,白果藥性甘、苦、澀、平,有毒,歸肺、腎經(jīng),具有斂肺定喘、止帶縮尿的功效,用于治療痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。功效作用白果具有斂肺定喘、止帶縮尿的作用。斂肺定喘:白果味澀,澀主收斂,主入肺經(jīng),能斂肺定喘,兼

  • 當歸黃芪黨參紅棗枸杞合用具有滋補氣血、增強體質(zhì)的作用。當歸、黃芪、黨參、紅棗、枸杞可以作為煲湯的配料,制作出一款補氣養(yǎng)生的藥膳。功效作用當歸黃芪黨參紅棗枸杞合用具有滋補氣血、增強體質(zhì)的作用。滋補氣血、增強體質(zhì):當歸黃芪黨參紅棗枸杞這幾種藥物都具有滋補身體的作用,一起合用能夠補氣血,增強人的體質(zhì)。營

  • 棗花蜜是指蜜蜂采自棗花上的蜜,棗花泌蜜豐富,花蜜在花盤上積聚成滴,晶瑩如珠。棗花蜜富含葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質(zhì),具有潤燥止咳、潤腸通便、改善睡眠等作用。功效作用棗花蜜具有潤燥止咳、潤腸通便、改善睡眠等作用。潤燥止咳:棗花蜜泡水可生津止渴、潤燥止咳。潤腸通便:棗花蜜質(zhì)地綿潤,服用后增加腸道的

  • 蘆薈別名油蔥,為百合目、百合科的多年生常綠草本植物,目前國內(nèi)只有庫拉索蘆薈凝膠可被作為食品食用。蘆薈中富含多種多糖、維生素,具有潤腸通便、補充營養(yǎng)的功效。功效作用蘆薈具有潤腸通便、補充營養(yǎng)的功效。潤腸通便:蘆薈中含有豐富的膳食纖維,能促進腸道運動,從而起到促進排便的作用。大便不暢的人群可以適當食用

  • 蟲草花又叫蛹蟲草、北冬蟲夏草、北蟲草,是一種常用的食藥用真菌,屬子囊菌亞門、麥角菌科、蟲草屬。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,具有調(diào)節(jié)免疫能力、補充機體能量、改善性功能以及抗疲勞的作用。功效作用蟲草花具有調(diào)節(jié)免疫能力、補充機體能量、改善性功能以及抗疲勞的作用

  • 楊梅酒是以楊梅、果酒、冰糖為主料制作的飲品,口感酸甜,具有促進食欲、幫助消化、預(yù)防中暑的作用。功效作用楊梅酒具有促進食欲、幫助消化、預(yù)防中暑的作用。促進食欲:楊梅中含有豐富的果酸,可以刺激口水分泌、胃腸道蠕動,有利于增加食欲。幫助消化:楊梅酒中含有豐富的膳食纖維及多種維生素,可促進腸胃蠕動,幫助消

  • 雪梨是一種常見的水果,具有香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、色澤鮮艷等特點。雪梨中含有豐富的維生素和微量元素,具有解渴、清肺止咳等作用。功效作用雪梨具有解渴、清肺止咳的作用。解渴:雪梨中含有大量的水分,可以改善口渴,出汗或運動過后食用雪梨都有很好的解渴作用。另外,梨中含有糖分,一定程度上還能

  • 香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實,果肉香甜,除可生食外,還可制成多種加工品。香蕉營養(yǎng)高、熱量低,具有調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防抽筋、防治便秘等功效。功效作用香蕉具有調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防抽筋、防治便秘等功效。調(diào)節(jié)血壓:香蕉是高鉀、低鈉的水果,食用后可以排除身體過多的鈉離子,有一定的降低血壓的功效。預(yù)防抽筋:香蕉中的鉀能夠預(yù)

  • 苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品??嗍w學(xué)名韃靼蕎麥,分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,外殼呈深黑色??嗍w茶具有調(diào)節(jié)血壓、血糖,減肥瘦身等作用。功效作用苦蕎茶具有調(diào)節(jié)血壓、血糖,減肥瘦身等作用。調(diào)節(jié)血壓、血糖:苦蕎含有槲皮素、桑色素等活性物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)血管平

  • 當歸為傘形科植物當歸的干燥根。主產(chǎn)于甘肅。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,當歸藥性甘、辛、溫,歸肝、心、脾經(jīng),具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效,用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘。功效作用當歸具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的作用。補血活血:當歸甘

  • 澤漆為大戟科植物澤漆的干燥全草。主產(chǎn)于江蘇、浙江。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,澤漆藥性苦、微寒,有小毒,歸大腸、小腸、脾經(jīng),具有逐水消腫、化痰散結(jié)、殺蟲療癬的功效,用于治療大腹水腫、咳逆上氣、瘰疬、癬瘡。功效作用澤漆具有逐水消腫、化痰散結(jié)、殺蟲療癬的作用。逐水消腫:澤漆苦寒降泄,有較強的逐水消腫作用,多用于治療

  • 奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,可以單獨食用,也可以與其它谷物摻和在一起食用。奇亞籽營養(yǎng)全面,可提供能量,還有減輕體重、潤腸通便、提高機體免疫力等功效。功效作用奇亞籽具有調(diào)節(jié)膽固醇、促進排便、輕身減肥的作用。調(diào)節(jié)膽固醇:奇亞籽富含不飽和脂肪酸,食用奇亞籽可以有效調(diào)節(jié)人體膽固醇水平,促進營養(yǎng)物質(zhì)

  • 蒲公英,又名谷谷丁、黃花地丁,在全國各地皆有生長。蒲公英中含有許多對于身體有益的營養(yǎng)物質(zhì),蒲公英泡水不僅可以作為日常的飲品服用,同時也有一定的保健作用,具有清熱解毒、潤腸通便的功效。功效作用蒲公英泡水具有清熱解毒、潤腸通便的功效。清熱解毒:蒲公英具有清熱解毒的作用,可以緩解身體出現(xiàn)的口干舌燥、咽喉

  • 郁李仁為薔薇科植物歐李、郁李或長柄扁桃的干燥成熟種子。主產(chǎn)于遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為,郁李仁藥性辛、苦、甘、平,歸脾、大腸、小腸經(jīng),具有潤腸通便、下氣利水的作用,用于治療津枯腸燥、食積氣滯、腹脹便秘、水腫、腳氣、小便不利。功效作用郁李仁具有潤腸通便、下氣利水的作用潤腸通便:郁

  • 蘆薈為百合科植物庫拉索蘆薈、好望角蘆薈或其他同屬近緣植物葉中萃取而成的產(chǎn)品。主產(chǎn)于南美洲北岸附近的庫拉索。具有消炎、殺菌、美容的功效。功效作用蘆薈膠具有消炎、殺菌、美容的功效。消炎、殺菌:蘆薈膠可以消炎殺菌、促進局部的新陳代謝、收斂創(chuàng)口、促進細胞再生,也對瘢痕有一定的效果,所以從中醫(yī)上講,蘆薈有清

  • 葛根粉是豆科植物野葛、甘葛藤的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉。具有解熱除煩,生津止渴,解酒的作用。功效作用葛根粉具有解熱除煩,生津止渴,解酒的作用。解熱除煩,生津止渴:葛根粉性質(zhì)甘涼,既能清熱,又能鼓舞脾胃清陽之氣上升,起到生津止渴的作用,可以緩解燥熱、口渴等癥狀。解酒:葛根粉味甘,能解酒毒,可以緩解酒毒

  • 奇亞籽是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,可以單獨食用,也可以與其它谷物摻和在一起食用。奇亞籽營養(yǎng)全面,可提供能量,還有減輕體重、潤腸通便、提高機體免疫力等功效。功效作用奇亞籽具有調(diào)節(jié)膽固醇、促進排便、輕身減肥等作用。調(diào)節(jié)膽固醇:奇亞籽富含不飽和脂肪酸,食用奇亞籽可以有效調(diào)節(jié)人體膽固醇水平,促進營養(yǎng)物質(zhì)

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