雞翅的做法

1、可樂雞翅的做法

可樂雞翅是非常受小孩子和女孩子喜歡的一道美食，制作方法也非常的簡單，喜歡的不妨一試。首先把雞翅洗凈，把蔥姜等切成片。當(dāng)鍋中的清水燒開后，把雞翅放進去焯一下水再撈出來瀝干水分。把油鍋放在火上，加入少量的油，把雞翅放進去煎成兩面都是金黃色的，把可樂、老抽、蔥姜、鹽、料酒等調(diào)料放進去，大火燒開，小火慢燉，等到湯汁變得濃稠了就可以了。

2、山藥的做法

可樂雞翅是非常受小孩子和女孩子喜歡的一道美食，制作方法也非常的簡單，喜歡的不妨一試。首先把雞翅洗凈，把蔥姜等切成片。當(dāng)鍋中的清水燒開后，把雞翅放進去焯一下水再撈出來瀝干水分。把油鍋放在火上，加入少量的油，把雞翅放進去煎成兩面都是金黃色的，把可樂、老抽、蔥姜、鹽、料酒等調(diào)料放進去，大火燒開，小火慢燉，等到湯汁變得濃稠了就可以了。

3、蛋撻的做法

山藥是非常平民化的滋補佳品，常吃可以緩解脾虛、食欲不振、腹瀉、咳喘、尿頻、腎虛等癥狀，而價錢又非常的便宜，所以是一種非常大眾化的食物。而山藥的吃法也是多種多樣的，可以直接用水煮，或者在蒸鍋中蒸，這樣就可以吃到原汁原味的山藥了；也可以用山藥來炒菜，爽脆的口感非常好；還可以用山藥來燉湯喝，比如可以和排骨一起燉湯，味道非常的美。

4、包子的做法

蛋撻非常美味，但是制作方法并不是特別的復(fù)雜，所以喜歡的人是可以自己在家中制作一些，作為休閑時候的甜點的。首先要把淡奶油、牛奶、煉乳和糖一起放在小鍋中加熱，融化了就可以了。等到這些奶液放涼以后，把已經(jīng)打散的蛋黃液加入進去，攪拌均勻，放進蛋撻皮中，在烤箱中用170度的溫度烤二十五分鐘就可以了。要注意蛋撻皮也要提前半個小時軟化，而且放蛋撻液的時候，九分滿就可以了。

5、水煮魚的做法

做包子的時候首先要注意發(fā)面，就是把面粉和適量的發(fā)酵粉、清水和成面團，然后放置在比較溫暖的地方，醒發(fā)兩個小時，看到面團大了原先的兩倍，面團里面都是蜂窩狀的小孔就可以了。把這樣的面放在案板上揉一揉，搟成一個個的小圓餅，加上自己喜歡的餡料包住。在醒發(fā)一會兒后放進蒸鍋中，在水開后，中火蒸十五分鐘左右就可以了。

參考文獻