正宗泡椒鳳爪的做法

1、可樂雞翅的做法

可樂雞翅是現(xiàn)在非常常見的美食之一，需要準(zhǔn)備的食材，也是非常簡(jiǎn)單的。簡(jiǎn)單來說，可樂雞翅就是可樂味的雞翅，首先要把雞翅洗干凈，然后把蔥和生姜切成片狀的。這時(shí)候可以在鍋里面燒水，然后把雞翅放進(jìn)鍋里，煮開后撈出來瀝干水分。然后在另一個(gè)鍋里面放油，燒熱之后把雞翅倒進(jìn)去翻炒，等雞翅變色后，把可樂，生抽等調(diào)料倒進(jìn)去，用小火煮。

2、山藥的做法

山藥的做法有很多可以用山藥和羊肉，還有胡蘿卜一起燉。首先要把羊肉洗干凈切成片狀的，然后在鍋里燒一點(diǎn)水，把羊肉放進(jìn)去煮，可以加點(diǎn)料酒進(jìn)去。這時(shí)候把胡蘿卜和山藥都切成一塊一塊的，羊肉煮好后撈出來，把洗羊肉臟水到掉，用溫水洗干凈后就放調(diào)料在鍋里翻炒了。炒變色之后就可以把胡蘿卜和山藥也放進(jìn)去翻炒，倒水繼續(xù)煮，知道煮熟。

3、蛋撻的做法

蛋撻可以說是飯后的甜點(diǎn)，做蛋撻的時(shí)候需要準(zhǔn)備奶油，蛋黃，煉乳牛奶等基本的材料。先要把奶油，煉乳糖這些材料放進(jìn)鍋里面加熱，融化了之后就把熱好的奶液放涼，然后把蛋黃打散，倒進(jìn)蛋撻液里面。把事先冷凍好的蛋撻皮提前半個(gè)小時(shí)拿出來軟化好，然后把蛋撻液放進(jìn)蛋撻皮里面。放好之后就可以放進(jìn)烤箱里面預(yù)熱，然后烤20分鐘就好。

4、包子的做法

包子是生活中非常常見的食物，做法也很簡(jiǎn)單，包子的材料離不開面粉。做包子的話，首先要用水把酵母融化，然后加一點(diǎn)糖，把酵母水倒入面粉里面攪拌均勻做面團(tuán)。面發(fā)酵好后分成小面團(tuán)，然后就開始做包子皮了。做包子皮中間一定要厚，這樣才能保證包子餡不會(huì)露出來，把包子餡放進(jìn)包子皮里面就可以把包好的包子放進(jìn)去包子的模型上，最后放鍋里蒸。

5、水煮魚的做法

要做水煮魚，最主要的是清理，首先要把魚清理干凈，然后切掉魚頭和魚尾。把魚身體上的魚肉弄成魚片，然后在鍋里倒油，可以把干那椒放進(jìn)去翻炒，炒香鍋底之后放黃豆芽進(jìn)去。炒熟之后就可以在鍋里面加水，放魚片了，等魚片的顏色變了就可以把魚片撈出來。水煮魚的調(diào)料非常重要，所以一定要制作調(diào)料，調(diào)料制作好之后可以把它澆在魚的身上。

參考文獻(xiàn)