煎雞蛋的時(shí)候，首先先用小火把鍋預(yù)熱一下，然后再放油，用大火煎三十秒之后，等到雞蛋稍微成型一點(diǎn)的時(shí)候，轉(zhuǎn)中火，一般油的數(shù)量是一勺，記住......[查看詳情]
在蒸包子的時(shí)候，可以在籠體上鋪一層籠布，而且這層籠布必須是濕的，這樣才能防止粘鍋的情況出現(xiàn)。包子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包子這類食物一般都......[查看詳情]
想要炒面不粘鍋可以在炒面前將面煮熟，放入冷水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上，這樣可以幫助炒面的時(shí)候不粘鍋，而且用冷水浸泡還可以幫助面變得更硬，另......[查看詳情]
首先得從市場(chǎng)買一些新鮮的魚回來，然后把魚洗干凈，注意一定要把水晾干，然后切幾個(gè)姜片，再在鍋里放油，能均勻布滿鍋底就行了，然后把切好的......[查看詳情]
煎豆腐，是家庭常用的豆腐去煎，里面放一些熱油，煎豆腐口感好，營(yíng)養(yǎng)不容易流失。但是如果在制作的過程中把握不好豆腐是比較容易粘鍋的，所以......[查看詳情]
鯽魚是一種好東西，鯽魚在生活中是比較常見的，鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素以及對(duì)人體有好處的各種營(yíng)養(yǎng)成分，鯽魚含有不飽和脂肪酸，是可以......[查看詳情]
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