金針菇都有哪些營養(yǎng)價值

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好！金針菇屬于食用菌類，含有免疫成分以及食用菌多糖、礦物質、維生素等，還富含膳食纖維，具有增強胃腸功能，排毒、增強免疫、預防結腸癌的功效。