青果燉豬肚的功效有哪些？

老婆快生孩子了，聽朋友說產(chǎn)前吃青果燉豬肚很有好處，是真的嗎？那么孕婦產(chǎn)前吃青果燉豬肚都有哪些好處啊？

青果燉豬肚是中國傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎火的的藥膳，孕婦在產(chǎn)前最后一周服用一次就可以了，這樣可以明顯減少由于胎火所引起的新生兒出現(xiàn)紅斑等問題，制作時(shí)要注意把豬肚先用鹽，然后用醋揉洗，弄干凈，然后用開水燙一下，再把青果洗凈，不要削皮，將青果放入豬肚內(nèi)縫好，扎好；再放入砂鍋內(nèi)燉軟一些，然后把豬肚取出來切成小片，再放回鍋中繼續(xù)燉1小時(shí)左右。食用時(shí)加少許的食鹽調(diào)味，以喝湯為主。