老公很喜歡吃帶魚,但是我每次洗的都不是很干凈,有什么方法能把帶魚洗的干凈嗎,經(jīng)常吃帶魚對身體有什么好處,帶魚有什么營養(yǎng)價(jià)值?
帶魚雖然小但是它清洗起來還是要費(fèi)一番功夫的,首先先要將帶魚從肚子中間剖開,將中間的雜質(zhì)和雜物全部去除,然后再慢慢地將肌膚中的一些黑色的雜質(zhì)也要扣掉,最后用剪子將魚鰭剪掉,之后要注意將帶魚先放在水中浸泡,因?yàn)樵谒薪莶拍軌蛉サ魩~里面的血水,之后再做帶魚的時(shí)候一定要加入少許料酒,或者一些蔥蒜,這樣才能夠讓帶魚做出來的時(shí)候腥味不會(huì)很重。