今天中午下班后,買了一些燒餅,到家想煮一些餛飩,冰箱里婆婆包的餛飩還有好多,但是以前總是婆婆煮。我想知道,餛飩怎么煮好吃呢?
一般來(lái)說(shuō),要煮冰凍餛飩的話,最好現(xiàn)在鍋內(nèi)放入適量的水,等水煮沸以后,再加入餛飩。因?yàn)轲Q飩皮比較薄,所以一般不需要煮的時(shí)間太長(zhǎng)。在煮餛飩吃,可以將一些紫菜,榨菜,也可以放一些蝦皮。等餛飩煮好后,可以加入少許醋,適當(dāng)少放一些鹽,如果喜歡吃香菜的話,可以加入一些香菜。另外,煮餛飩時(shí),也可以放一些蔬菜,比如可以放一些西紅柿,生菜等等,可以根據(jù)自己的選擇加入蔬菜。