我的一個朋友去韓國回來后,就一直說要吃冷面,說是特別的好吃,我從來都沒有聽過的,感覺有點好奇,想知道冷面是怎么做的呢?
冷面在韓國是特別流行的一種美食,冷面主要是用面食做成的,和我們中國的米粉做法是差不多的,冷面對人體的腸胃是有好處的,經(jīng)常吃冷面腸胃會比較好,而且身體的抵抗力也會增強很多,經(jīng)常吃冷面是可以胃病的發(fā)生,冷面是用蕎麥面,蔥,桂皮,瘦肉,大料,雞蛋,姜做成的,把姜,蔥,桂皮放進鍋里炒味,然后加入瘦肉,雞蛋炒,最后在加入冷面加入一些水,煮開再加一點胡椒粉就可以吃。