我買了6根玉米棒子然后用水煮了一下,昨天晚上吃了3個(gè),感覺味道還算是不錯(cuò),請問玉米應(yīng)該要怎么炒才會(huì)比較好吃?
首先我們將玉米洗干凈,晾干水分,之后加入適當(dāng)?shù)那逅疀]過玉米為好,之后再加入少量的白糖放入已經(jīng)切好了的黃油,大火燒開之后轉(zhuǎn)成小火慢慢的煮,直到水收汁之后,這樣的玉米才會(huì)比較的軟糯,真正的比較好吃的甜玉米主要是顆粒比較的整齊,然后玉米的表面變得光滑,是比較平整的明黃色的玉米,普通的黃色玉米排列不是很規(guī)整,顆粒也是鰲頭不平的。