老公從鄉(xiāng)下農(nóng)村帶了一些干玉米?;貋?,以前也沒吃過這,不知道怎樣做比較好吃,做的時(shí)候有什么需要特別注意的嗎?
干玉米的吃法是多種多樣的,可以用清水泡一天,等泡得差不多了,可以和排骨一起熬湯。也可以用高壓鍋?zhàn)龀捎衩滋撬R部梢猿粗?,特別是和筍子一起燒,特別好吃。如果不怕麻煩,還可以做成蜜汁荷葉包飯。有微波爐的話還可以,買一些奶油和芝士等做成爆米花。干玉米粒經(jīng)過一定的加工也可以用來泡茶。還可以用來做成各種風(fēng)味的油炸玉米,如椒鹽油炸玉米等。