我老公昨天下午去買(mǎi)了一條甲魚(yú)回來(lái)，讓我要燉湯起來(lái)喝，可是我從來(lái)都沒(méi)有自己動(dòng)手燉過(guò)湯，我不懂，是甲魚(yú)湯是怎么燉的？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
甲魚(yú)在生活中是比較常見(jiàn)的，甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)比較多，對(duì)人體健康有好處，甲魚(yú)主要是含有鐵，磷，鎂，蛋白質(zhì)，膠原蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，是可以給人體健康帶來(lái)很多的好處，經(jīng)常吃甲魚(yú)還可以提高身體的抵抗力，預(yù)防感冒的發(fā)生，甲魚(yú)還有抗衰老，美容的效果，經(jīng)常吃甲魚(yú)是可以提高記憶力，可以開(kāi)發(fā)大腦開(kāi)發(fā)，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很好，甲魚(yú)燉湯方法是特別的簡(jiǎn)單，只要在燉鍋里面燉是最好的，甲魚(yú)煎一會(huì)，加入生姜，然后把開(kāi)水放在燉鍋里面，慢慢的多兩個(gè)小時(shí)就可以吃了。營(yíng)養(yǎng)特別的豐富。