維生素b3還有一個(gè)名字,就是煙酸,它是一種特別重要的維生素,并且在很多的食物中都含有它,首先黃豆和綠豆等豆類中就含有很豐富的維生素b3,而且在檸檬和酸梅中也是有著維生素b3的,香菇和花生以及像豬肉這樣的肉類中也含有一定量的維生素b3,鮭魚和蛤蜊等海鮮中也是含有煙酸的,當(dāng)然,麥芽和花椰菜等蔬菜中也是有它的。
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