炒麥芽的功效與作用及食用方法是什么？

寶寶今年兩歲半，平時(shí)好好的，最近幾天不知道怎么了，總是出現(xiàn)消化不良的癥狀。朋友建議我給寶寶吃點(diǎn)炒麥芽，說是可以調(diào)理，我不信。請問，炒麥芽的功效與作用及食用方法是什么？

你好，其實(shí)你朋友所說的是真的。首先，對于小孩子們來講，如果出現(xiàn)消化不良的癥狀的時(shí)候，是可以通過炒麥芽來進(jìn)行調(diào)理改善的，效果很不錯(cuò)。當(dāng)然，除了這點(diǎn)之外，炒麥芽還有著健脾胃的好處。其次，對于哺乳期的媽媽們，斷奶之后，乳房若是出現(xiàn)脹痛的現(xiàn)象的話，也是可以通過炒麥芽來進(jìn)行調(diào)理的。而究其吃法，其實(shí)很簡單，一般可以生吃或者是煎服，還有的人也可以拿來入湯，都是可以的。