我平時很喜歡吃榴蓮,同時我又比較喜歡吃蛋糕,我在外面蛋糕店當中看到過榴蓮芝士慕斯蛋糕。這種蛋糕具體的做法是什么呢?
首我平時很喜歡吃榴蓮,同時我又比較喜歡吃蛋糕,我在外面蛋糕店當中看到過榴蓮芝士慕斯蛋糕。這種蛋糕具體的做法是什么呢?先準備材料,包括奧利奧餅干、無鹽黃油、奶油奶酪、椰漿、榴蓮果肉、鮮奶油、細幼砂糖、吉利丁片。1,把餅干碾成粉末,加入融化的黃油,混合后放入蛋糕模,烘烤成餅底。2,奶油奶酪軟化之后加糖。3,榴蓮肉用料理機打成果泥。4,吉利丁片用冰水泡軟,放入到椰漿中,小火進行加熱,直至吉利丁片完全融化。5,把椰漿與奶油奶酪攪拌均勻,放入榴蓮,混合之后放入鮮奶油。最后將榴蓮芝士糊到烘烤的餅底上,冷藏到凝固就可以吃了。