我看到超市有很多榴蓮,但是大家都是喜歡挑選一些已經(jīng)開(kāi)裂的榴蓮買(mǎi),沒(méi)有開(kāi)裂的就很少有人買(mǎi)了。難道說(shuō)榴蓮如果還沒(méi)有開(kāi)裂就不能吃嗎?
其實(shí)榴蓮不用等到開(kāi)裂才吃的,因?yàn)榱裆徶灰烧聛?lái)之后,及時(shí)再放很長(zhǎng)時(shí)間也是不會(huì)有太大的變化,在自然地放在那里的情況下一般是不會(huì)自己開(kāi)裂的。開(kāi)裂是因?yàn)槌墒炝耍蛘呤鞘焱噶?,只是沒(méi)有開(kāi)裂的與之相比味道上差了一點(diǎn),但是仍然是可以吃的。如果買(mǎi)回來(lái)時(shí)開(kāi)裂的,最好是馬上吃掉,是不能放太久的,很容易變質(zhì),一般只能放一天,或者是放進(jìn)冰箱里比較保險(xiǎn)。