豬肉醬很早就想學(xué)著做,可一直沒時(shí)間,今天想做豬肉醬,但是不會(huì)做,今天想學(xué)習(xí)下怎么做,豬肉醬怎么做味道好呢?
豬肉醬首先要把熟肉切成比較細(xì)的絲,要選擇全瘦肉,然后鍋里下適量的植物油,油開了以后把蔥沫,蒜沫,豬肉放鍋里炒,把肉里的水分炒出來,豬肉炒熟以后放適量的大醬,大醬本身就是咸的,就不用再放鹽了,然后炒一會(huì)就可以了,豬肉醬可以拌拉面吃,味道非常好吃,瘦肉能補(bǔ)充人體所需要的成分高蛋白,能夠增強(qiáng)人的體質(zhì),經(jīng)常吃豬肉對(duì)身體非常好。