我的老公特別的喜歡吃牛腱子,每次出去外面都會(huì)帶很多牛腱子回來(lái)吃的,可是外面的東西太臟了,我想要自己做,牛腱子要怎么做呢?
牛腱子是一個(gè)很好的東西,牛腱子是牛動(dòng)物身上的一個(gè)重要的組成部位,牛腱子的營(yíng)養(yǎng)成分是很多的,牛腱子上面的肉每100克就含有大量的蛋白質(zhì),膠原蛋白,維生素,礦物質(zhì)等等,對(duì)于身體是很好的,牛腱子做法比較簡(jiǎn)單,只要把牛腱子切成一塊一塊的,然后加入調(diào)料品,用開(kāi)水煮開(kāi),加入醬,就可以吃了,味道是特別的好,如果胃不舒服的人吃牛腱子的話,是可以減少胃痛的現(xiàn)象,牛腱子具有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的作用,對(duì)于身體是很好。