青檸汁蒸魚怎么做?

關(guān)鍵詞:蒸魚怎么做如何做怎樣做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 昨天朋友請客,有一道菜是青檸汁蒸魚,魚的香濃和青檸的清爽結(jié)合在一起,十分可口,今天買來原料自己做,想問青檸汁蒸魚具體怎么做?。?/p>

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    青檸汁蒸魚的做法很簡單。首先,把買來的魚內(nèi)臟洗干凈,以免做好后發(fā)苦。青檸洗凈,切開,擠出青檸汁,放入小碗中,備用。再把蔥姜輔料、青椒切碎放入小碗中,備用。把處理好的魚放在魚盤里,先把青檸汁擠在上面。蔥姜、青椒也可放在魚上,為了使魚與青檸更能融合,可將青檸皮塞入魚腹中。將魚盤放入蒸鍋中蒸熟。出鍋時(shí),灑上料酒,即成。這道菜大受歡迎。

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